Reklama

Chorwacka kuchnia jest zróżnicowana w zależności od klimatu. w miejscowościach nadmorskich głównie serwuje się miąsa z grila (meso na zaru), kotlet mielony z mieszanego mięsa (pljeskavica), oraz przeróżne ryby. Popularne potrawy poza kuchnią europejską to np. dalmańska wędzona szynka czy salami. Mięsa smażone podawane są z ryżem, ziemniakami lub makaronem. Jako, że Chorwacja to kraj nadmorski warto spróbować rodzimych owoców morza,w tym kalmarów czy raków. Poza restauracją chorwackiej kuchni można popróbować bezpośrednio od gospodarza domu, w kórym mieszkamy (pod warunkiem, że taką wybraliśmy formę noclegu). Chorwaci posiadają również dobre wina, których tradycja produkcji sięga czasów starożytnych. W miejscowościach turystycznych znajdują się ciastkarnie, które oferują bardzo słodkie ciastka i lody. Jednak po sezonie (już we wrześniu) w wielu miejscach zakup lodów graniczy z cudem. Gałka loda kosztuje ok. 3 kun a więc ok. 1,50 zł. Chorwaci lubią spędzać czas w kawiarniach popijając bardzo mocną małą kawę. Wybór jedzenia w sklepach, supermarketach jest w zasadzie bardzo duży, ale jest ono niestety dużo droższe niż w Polsce, a nawet w Niemczech. Dotyczy to często również małych targowisk z owocami i warzywami. Są one często nie tylko drogie ale również niesmaczne. Choć ta reguła nie zawsze musi się sprawdzić.

Powiększenie

Warto zobaczyć

Park Narodowy Kornati

Więcej …

Park Narodowy Paklenica

Więcej …